一批行业新标准开始实施  

作　　者：张为 

出　　处：《质量探索》2013年第7期23-24,共2页Quality Exploration

摘　　要：5项厨房小家电标准从6月起,电炒锅、电灶、商用豆浆机、煎烤机和电炖锅等5项厨房小家电标准开始实施,其中4项为首次制定。据了解,由于技术门槛低、利润空间大,小家电新产品层出不穷,因而市场鱼龙混杂。当前厨房电器行业在国际上的整体竞争力较弱,未来品牌之间的竞争必将更加激烈。标准的制定是树立品牌优势、推进品牌建设的必由之路。新修订的5项厨房小家电标准对产品的主要性能方面都作出了明确规定。如《电炒锅》标准明确规定＂锅底中心温度达到200℃所需的时间,铝锅体不应超过5分钟,铁锅体及不锈钢锅体不应超过7分钟＂;＂分体式电炒锅,热效率不应低于70%。整体式电炒锅,热效率不应低于75%＂;＂无故障运行时间不应低于200小时＂等。

关 键 词：电器行业 标准 无故障运行时间 厨房小家电 品牌优势 电炒锅 利润空间 品牌建设 

分 类 号：TM925.52[电气工程—电力电子与电力传动]