山东省医院普外科营养风险筛查和营养支持状况分析  

Nutritional risk screen and investigation on nutritional support of hospitalized patients in hospitals of Shandong

作　　者：刘凯[1] 马恒[1] 李世宽[2] 靖昌庆[3] 陈强谱[4] 亓健[5] 宋希林[1] 程序瑞[1] 惠希增[6] 孙国瑞[7] 杨明宇[8] 孙少川[9] 张洪军[10] 陈雨节 张彦波[12] 王爱亮 于刚[14] 孙艺铸[15] 裴昌增 李鹏 卜广波[18] 张钦增 杨富海[20] 崔刚 曹风俊[22] 牛俊波[23] 栾学荣 刘世君[25] 吕其安 齐宏[27] 高洪波[28] 王东升[2] 刘伟峰[29] 王敬华 江军伟[31] 刘云建[32] 

机构地区：[1]山东省肿瘤医院胃肠外科,济南250117 [2]青岛大学医学院附属医院急诊普外科 [3]山东省立医院东院区胃肠外科 [4]滨州医学院附属医院肝胆外科 [5]临沂市人民医院胃肠外科 [6]日照市人民医院普外科 [7]山东大学齐鲁医院胃肠外科 [8]山东省千佛山医院普外科 [9]济南市中心医院普外科 [10]菏泽单县中心医院普外科 [11]肥城矿业中心医院普外科 [12]聊城市人民医院普外科 [13]不详 [14]淄博临淄区人民医院普外科 [15]烟台毓璜顶医院普外科 [16]潍坊市中医院普外二科 [17]淄博矿业集团中心医院普外科 [18]滕州市中心人民医院普外科 [19]枣庄矿业集团总医院普外科 [20]泰安市第一人民医院普外科 [21]泰安中心医院普外科 [22]昌邑市人民医院普外二科 [23]寿光市人民医院普外科 [24]淄博中心医院胃肠外科 [25]胜利油田中心医院肝胆外科 [26]莱芜莱城区人民医院普外科 [27]青岛市立医院普外科 [28]章丘市人民医院普外科 [29]威海市立医院普外科 [30]齐河县人民医院普外科 [31]荣成市人民医院普外科 [32]菏泽市立医院肝胆外科

出　　处：《中华普通外科学文献（电子版）》2013年第3期61-64,共4页Chinese Archives of General Surgery(Electronic Edition)

摘　　要：目的调查山东省部分医院普外科住院患者营养风险发生率和营养支持应用状况。方法采用定点连续抽样方法,对2012年11月至2013年2月山东省34家大中型医院普外科5376例住院患者,用改良版NRS2002进行营养风险筛查和营养支持应用情况调查。结果共获取4843例(90%)的BMI值,营养不良和营养风险发生率分别为7.64%和17.64%,营养不良风险患者的支持率为84.0%,非必须的支持率为11.4%。肠外与肠内营养支持比率为3.81:1。肠内营养管饲与口服之比为1.61:1,肠外营养全和一和单一输注比例为1.55:1。结论山东省医院普外科营养风险发生率不高,营养支持存在不合理性。Objective To investigate the prevalence of nutritional risks and nutritional support in department of general surgery in parts of hospitals in Shandong.Methods Totally 5376 patients in thirty four hospitals were enrolled from November 2012 to February 2013 by fix-point consecutive sampling.The improved version of NRS 2002 was applied.Results The BMI of 4843 patients was recoreded.Malnutritionand nutrition risk occurrence rates were 7.64% and 17.64%.The support rate was 84.0% in malnutrition risk patients.Non-must support rate was 11.4%.Parenteral and enteral nutritional support ratio was 3.81：1.Tube feeding and oral support ratio was 1.61：1.All in One infusion and single infusion ratio was 1.55：1.Conclusions The nutritional risk rate of patients is not high in Department of general surgery in parts of hospitals in Shandong Province.There exists certain irrationality in nutritional support.

关 键 词：营养风险筛查 营养支持 住院患者 

分 类 号：R459.3[医药卫生—治疗学]