欧洲食品安全局的风险交流机制及启示  

作　　者：岳改玲[1] 

机构地区：[1]西南科技大学

出　　处：《新闻界》2013年第13期70-74,76,共6页Journalism and Mass Communication

基　　金：国家社科基金西部项目"新媒体语境下争议性科技的风险沟通研究(13XXW007)";西南科技大学博士研究基金资助项目(12SX7101)

摘　　要：风险交流是食品安全分析框架的重要组成部分,本文通过对欧洲食品安全局风险交流机制及战略的研究,认为欧盟已经形成了相对科学、灵活的食品安全监督管理体系,其风险交流机制有效运行并产生了良好的效果,值得我国食品监管机构借鉴。我国应当加强食品安全委员会的独立性,注重食品风险交流中的公众参与,强化食品安全风险的常态沟通,增加食品风险交流的开放性、透明性,使风险交流在食品安全监管中发挥更大的作用。

关 键 词：欧盟 食品安全局 风险交流 

分 类 号：G209[文化科学—传播学]