吞咽障碍的饮食管理与康复训练  

作　　者：吴红耀[1] 冯景[1] 乔德丽[1] 凌莹[1] 

机构地区：[1]同济大学附属杨浦医院营养科,上海200090

出　　处：《中国卫生产业》2013年第22期183-184,共2页China Health Industry

摘　　要：吞咽障碍是常见的临床问题,它是指口腔、咽、食管括约肌或食管功能受损或发生病变时,患者无法吞咽食物或在吞咽过程中受到了阻碍,不能安全有效地把食物由口送到胃内提供足够的营养和水分。它是一个总的症状名称,大多数是一些退行性神经肌肉疾病,很多疾病进展过程中都可出现吞咽障碍,如脑卒中、AD、帕金森病、口腔颏面疾病、外伤、肿瘤、外科手术等。吞咽障碍发生率随着年龄的增长而逐渐增加,数据显示,老年人中有87%的人有不同程度的进食困难,当中,68%的人表现有明确的吞咽障碍。

关 键 词：吞咽障碍 康复训练 饮食管理 

分 类 号：R493[医药卫生—康复医学]