“仙骨鱼”健康养殖技术  

作　　者：周彩杏 

机构地区：[1]广东省清远市水产技术推广站

出　　处：《渔业致富指南》2013年第15期30-32,共3页Fishery Guide to be Rich

摘　　要：“仙骨鱼”又名“缩骨大头鱼”，是鳙鱼的突变种。鳙鱼在分类学上隶属于鲤形目、鲤科、鳙属，俗称大头鱼。仙骨鱼的特征是头部特大，体短起节，鳃盖内凹，体色较淡，肉质鲜美，而且市场价格是普通鳙鱼的一倍，成为近年来一种新兴的养殖品种，正逐步受到人们的关注。2012年，清远市清新区三塘养殖场引进“仙骨鱼”进行试养，经过近12个月的养殖，养殖成活率达到90％，取得较好的经济效益。

关 键 词：健康养殖技术 大头鱼 养殖成活率 市场价格 养殖品种 经济效益 鳙鱼 突变种 

分 类 号：S968.226[农业科学—水产养殖]