畜禽几种蛋白质饲料  

作　　者：丁春霞 刘莹莹 解希娟 

机构地区：[1]山东省梁山县畜牧兽医局,山东梁山272600

出　　处：《养殖技术顾问》2013年第8期80-80,共1页Technical Advisor for Animal Husbandry

摘　　要：1鱼粉鱼粉是用1种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料。鱼粉中不含纤维素等难于消化的物质，粗脂肪含量高，鱼粉的有效能值高，生产中以鱼粉为原料很容易配成高能量饲料。鱼粉富含B族维生素，尤以维生素B12、核黄素含量高，还含有维生素A、D和E等脂溶性维生素。鱼粉是良好的矿物质来源，钙、磷的含量很高，且比例适宜，所有磷都是可利用磷。鱼粉的含硒量很高，可达2毫克／千克以上。此外，鱼粉中碘、锌、铁、硒的含鼍也很高，并含有适量的砷。鱼粉中含有促生长的未知因子，这种物质可刺激动物生长发育，但还没有提纯成化合物。

关 键 词：高蛋白质饲料 畜禽 维生素B12 脂溶性维生素 物质来源 粗脂肪含量 高能量饲料 B族维生素 

分 类 号：S823.5[农业科学—畜牧学]