提高疗养员膳食质量与服务保障水平的做法与体会  

作　　者：罗锡惠[1] 张艳[1] 吴锡蓉[1] 廖忠友[1] 

机构地区：[1]成都军区峨眉疗养院,614200

出　　处：《中国疗养医学》2013年第8期704-705,共2页Chinese Journal of Convalescent Medicine

摘　　要：我院担负着为部队官兵和老干部提供疗养保健的任务,随着疗养事业的蓬勃发展,人们对疗养膳食的要求也不断提高,科学的营养膳食是维持疗养人员健康的物质基础,它不仅仅是为了满足人的基本生理需求,更是作为疗养因子为全面提高疗养效果而发挥着积极的作用[1],多年来我院全面贯彻＂以疗养员为中心＂的服务理念,不断提高膳食质量及服务保障水平,取得了令人满意的效果,

关 键 词：疗养院 膳食服务 经验做法 

分 类 号：R82[医药卫生—临床医学]