不同光照强度对大棚青椒色变的影响  

作　　者：杨玉萍 崔旭东 余瑛 孔凡成 苏恒山 徐红 薛瑞祥 

机构地区：[1]东台市农业委员会,江苏东台224200 [2]东台市团市委,江苏东台224200 [3]东台市三仓镇农业中心,江苏东台224200 [4]东台市蔬菜技术指导站,江苏东台224200

出　　处：《蔬菜》2013年第8期14-16,共3页Vegetables

基　　金：江苏三项工程智能农业(SXGC2012255)资助

摘　　要：利用温室智能化系统,在青椒发育基本完成后,通过设置不同的遮阳方式来实现不同的光照处理,对各处理的光照强度和光照时间进行测定,并调查各处理大棚青椒的变色时间、采收数量、产量和销售收益,根据试验数据分析两者之间的相关性,找出使大棚青椒变红的最适光照,为大棚青椒变红生产提供依据。结果表明:青椒变色与光照强度和光照时间密切相关,在果实发育进入转色期后,25%开启外遮阳处理的经济效益最好,比对照高出27.13%,果实变红率可达68.09%。因此,通过适度遮阳(25%～30%开启外遮阳)调节棚内光照可提高大棚红椒的产量,增加种植收益。

关 键 词：光照强度 光照时间 青椒 色变 

分 类 号：S641.3[农业科学—蔬菜学] S626[农业科学—园艺学]