湖北省黑木耳的铅含量调查  

Survey on the Content of Lead in Auricularia auricula from Hubei Province

作　　者：李书谦[1] 路磊[1] 左国新[2] 边银丙[3] 

机构地区：[1]湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,武汉430064 [2]华中师范大学数学与统计学学院,武汉430079 [3]华中农业大学植物科技学院,武汉430070

出　　处：《湖北农业科学》2013年第15期3668-3669,3684,共3页Hubei Agricultural Sciences

基　　金：湖北省科技厅研究与开发项目(2010BBB012)

摘　　要：在湖北省6个黑木耳(Auricularia auricula)主产区抽取90个样品,用原子吸收法对铅含量进行测定。用SSR法统计分析发现,均值低于基准线(1.0 mg/kg)的有房县(FX)组,略高于基准线的有京山(JS)组,高于基准线的有保康(BK)、南漳(NZ)、竹山(ZS)和随县(SX)组。Using atomic absorption method to determine the lead content of 90 samples in six Auricularia auricula producing area of Hubei province, with Duncan＇s Multiple Range Test, we find that average of lead content is lower than the reference line（1.0mg/kg） with Fangxian（FX） group, slightly higher with Jingshan （JS） group, located above the baseline with Baokang （BK）, Nanzhang （NZ）, Zhushan （ZS） and Suixian （SX） group.

关 键 词：黑木耳(Auricularia auricula) 铅 原子吸收法 

分 类 号：O657.31[理学—分析化学]