加州鲈网箱生态养殖技术  

作　　者：江振强[1] 

机构地区：[1]福建省南平市延平区水产技术推广站

出　　处：《渔业致富指南》2013年第17期33-35,共3页Fishery Guide to be Rich

摘　　要：加州鲈又称大口黑鲈。隶属鲈形目、太阳鱼科（棘臀鱼科）、黑鲈属、原产于美国的密西西比河水系，为大型淡水鲈鱼。加州鲈鱼属温水性鱼类，适温范围2-34℃，最适水温20～25℃，具有生长快、抗病力强、肉质鲜美、营养丰富等特点，自20世纪80年代初从国外引进以来，现已在粤、苏、浙等地区广泛养殖。

关 键 词：生态养殖技术 加州鲈鱼 网箱 密西西比河 温水性鱼类 大口黑鲈 最适水温 营养丰富 

分 类 号：S966.16[农业科学—水产养殖]