微量元素氨基酸螯合物的生理学功能及其在畜禽生产中的应用  

Physiological Function of Amino Acid-chelated Trace Element and Its Application in Livestock Production

作　　者：侯玉洁[1] 徐俊[1] 吴春华 史仁煌[1] 杨宏波[1] 刘红[1] 苏衍菁 

机构地区：[1]扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009 [2]扬州大学实验农牧场,江苏扬州225009 [3]上海光明荷斯坦牧业有限公司,上海200443

出　　处：《饲料博览》2013年第9期16-20,共5页Feed Review

摘　　要：微量元素氨基酸螯合物作为一种新型高效的绿色饲料添加剂,与无机盐类和有机盐类微量元素添加剂相比,有生物学效价高、免疫力强、维生素破坏少、抗病抗应激能力强、提高生产性能、减少环境污染等功效,具有广阔的发展前景。文章对微量元素氨基酸螯合物的主要生理功能及其在畜牧业中的最新应用作以综述。Amino acid-chelated trace element is a new type of highly effective feed additives, compared with inorganic and organic salts element, it take advantages over biological value, immunity, vitamin, stress, disease, growth performance and surroundings, therefore widely used in livestock production. This latest physiological func- tions and application in livestock production were reviewed in this paper.

关 键 词：微量元素氨基酸螯合物 生理功能 畜禽生产 

分 类 号：S816.72[农业科学—饲料科学] S814[农业科学—畜牧学]