角蛋白酶对断奶仔猪生长性能和营养物质消化率的影响  

作　　者：杨久仙[1] 张荣飞[1] 郭江鹏[2] 张京和[1] 高克俭 

机构地区：[1]北京农业职业学院,北京102442 [2]北京市畜牧兽医总站,北京100107 [3]北京吴德源养殖有限公司,北京102603

出　　处：《畜牧与兽医》2013年第9期43-45,共3页Animal Husbandry & Veterinary Medicine

基　　金：北京市教委2011年度科技计划面上项目基金(KM201112448004)

摘　　要：本文旨在探讨角蛋白酶对断奶仔猪生长性能和营养物质消化率的影响。试验选用192头体重为(8.24±0.30)kg健康的杜×长×大三元杂交猪,按体重相近、公母分开的原则,完全随机区组分为4个组,每组6个重复,每个重复8头猪。4组仔猪饲料角蛋白酶添加水平分别为0(对照组)、0.04%(试验Ⅰ组)、0.08%(试验Ⅱ组)和0.12%(试验Ⅲ组)。结果显示:与对照相比,日粮中添加0.12%角蛋白酶的仔猪日增重提高6.7%(P<0.05);日粮中添加0.08%和试验Ⅲ组比对照组仔猪饲料转化效率分别提高6.3%和8%(P<0.05)。提示:日粮中添加0.08%～0.12%角蛋白酶可以提高仔猪饲料转化效率和对氮的利用效率,从而提高断奶仔猪的日增重。

关 键 词：角蛋白酶 仔猪 生长性能 

分 类 号：S828.9[农业科学—畜牧学]