小麦制粉的研磨效果与设备操作  

作　　者：李林轩[1] 王晓芳[1] 李硕[1] 

机构地区：[1]湖南省冷水滩面粉厂,湖南永州425000

出　　处：《现代面粉工业》2013年第5期8-11,共4页Modern Flour Milling Industry

摘　　要：结合生产实践,着重从研磨效果与设备操作方面进行全面地分析,提出稳定研磨效果与提高操作技能的有效途径。良好的工艺和设备是前提,正确的操作技能是保障,严格按照工艺设计的要求综合考虑,精心操作,才能达到优质、高产、高效的最佳制粉效果。

关 键 词：小麦制粉 研磨效果 设备操作 

分 类 号：TS211.3[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]