炒莱菔子中萝卜苷与芥子碱乙醇提取工艺的优选  

Ethanolic extraction of sinapine and glucoraphenin in roasted Raphani Semen

作　　者：王群[1] 孟祥红 孙忠迪[1] 吕文海[1] 

机构地区：[1]山东中医药大学,山东济南250355 [2]齐鲁医院桓台分院,山东桓台256400

出　　处：《中成药》2013年第9期1911-1914,共4页Chinese Traditional Patent Medicine

基　　金：国家自然科学基金项目(81173554)

摘　　要：目的对炒莱菔子中萝卜苷与芥子碱的乙醇提取工艺进行优选。方法对炒莱菔子脱脂处理后,以萝卜苷与芥子碱提取率为指标,单因素考察结合正交试验优选脱脂炒莱菔子萝卜苷与芥子碱的乙醇提取工艺。结果确定乙醇取提工艺为75%乙醇,12倍量,提取2次,每次2 h。结论优选的醇提工艺对脱脂炒莱菔子中萝卜苷与芥子碱的提取率均达到80%以上,工艺稳定可行。

关 键 词：炒莱菔子 醇提工艺 萝卜苷 芥子碱 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]