有机食品市场研究述评  

作　　者：赵翼虎[1] 

机构地区：[1]浙江科技学院经济与管理学院

出　　处：《世界农业》2013年第10期11-15,共5页World Agriculture

基　　金：2012浙江省教育厅基金项目"有机食品市场的系统整合机制研究"(编号:Y201223466)的阶段性成果;主持人:赵翼虎

摘　　要：从有机食品产业的发展、有机食品生产者行为、有机食品消费者行为、有机食品的国际市场开发、有机食品的国内市场开发等5个方面对国内外有关有机食品相关研究文献进行回顾和梳理,然后对现有的研究成果进行简要述评,指出当前的研究空白和未来的研究方向。

关 键 词：有机食品 生产者行为 消费者行为 市场开发 

分 类 号：F416.82[经济管理—产业经济] F205