如何提高茄果类蔬菜的商品性  

作　　者：钟霞[1] 温庆文 曹娟[1] 

机构地区：[1]山东省兖州市蔬菜服务中心

出　　处：《农业知识（瓜果菜）》2013年第10期9-10,共2页

摘　　要：同样的地块，一样的种子，种出来的菜却有很大差别，不仅仅表现。在产量上，商品性也有很大差别。比如尖顶、横裂、纵裂西红柿；开裂的茄子等。这些畸形果的出现，不仅严重影响蔬菜的品质，降低蔬菜的商品性，而且造成市场销售困难，影响种植户的经济效益。

关 键 词：茄果类蔬菜 商品性 市场销售 经济效益 西红柿 畸形果 种植户 种子 

分 类 号：S641[农业科学—蔬菜学]