大船带小船、加工在海上——华盛水产创新渔业发展路径的实践  

作　　者：乐家华[1] 张相国[1] 周应祺[1] 

机构地区：[1]上海海洋大学

出　　处：《中国水产》2013年第11期38-39,共2页China Fisheries

摘　　要：我国海洋渔业产业发展经过了三个不同的发展时期：即“村村有渔船、户户搞加工”的传统式时期、“渔船机械化、加工冷藏化”的粗放式时期和“捕捞专业化、加工多样化”的资源消耗式时期。尽管这三个时期的发展形式不同，但本质却是一致的：都是从事海洋渔业生产加工的“工场”，只是充当了一个“生产加工者”的角色。如果我们沿着这一思路走下去，那么发展方式只能是粗放的，只能是低水平重复的，只能是跟在别人后面的，最终是没有出路和不可持续发展的。海洋渔业要可持续发展，就不能满足于走传统渔业生产加工销售的老路，就必须加快转变发展方式。海洋渔业生产和加工向哪个方向转型？

关 键 词：生产加工 渔业发展 水产 海洋渔业生产 小船 可持续发展 路径 创新 

分 类 号：F326.4[经济管理—产业经济] F326.5