橙皮苷对肉仔鸡生产性能、屠宰性能及免疫机能的影响  

作　　者：王海良[1] 崔虎[2,3] 吕慧源[2,3] 王秀敏[2,3] 

机构地区：[1]北京市畜牧兽医总站,北京100107 [2]北京生泰尔生物科技有限公司,北京102206 [3]北京市中兽药工程技术研究中心,北京102206

出　　处：《中国畜牧杂志》2013年第20期57-60,共4页Chinese Journal of Animal Science

摘　　要：本试验旨在研究日粮添加橙皮苷对肉仔鸡生长性能、屠体性能及免疫机能的影响。试验选取1日龄健康爱拔益加(AA)肉仔公雏鸡480只,随机分成5个处理,每个处理6个重复,每个重复16只,空白对照组Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组分别饲喂在基础日粮中添加50 g/t金霉素、50 g/t橙皮苷、100 g/t橙皮苷、150 g/t橙皮苷的试验日粮。试验期42 d。试验结果显示:在21日龄时,Ⅳ组和Ⅴ组肉鸡体重显著高于对照Ⅰ组(P<0.05),与金霉素Ⅱ组差异不显著(P>0.05)。橙皮苷添加组Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组死亡率低于对照组Ⅰ组,金霉素Ⅱ组死亡率最低,但各组间差异不显著(P>0.05)。试验各组间屠体率、半净膛率、全净膛率、胸肌率及腿肌率差异不显著(P>0.05)。Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组胸腺指数、脾脏指数及法氏囊指数均高于对照组Ⅰ组,但未达到显著水平(P>0.05)。由试验结果可知,日粮中添加橙皮苷能够显著提高肉仔鸡体增重,改善全期饲料转化率,促进机体免疫器官生长。

关 键 词：橙皮苷 肉鸡 生长性能 屠宰性能 免疫机能 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]