论“茶”的文化品质  

作　　者：陈升毕[1] 朱海燕[2] 

机构地区：[1]湖南农业大学园艺园林学院 [2]湖南农业大学

出　　处：《农业考古》2013年第5期1-6,共6页Agricultural Archaeology

基　　金：云南大益茶业集团博士后科研项目"明清茶美学研究"

摘　　要：本文从茶文化中两个最流行的说法(人在草木间和无味乃至味)入手,结合事物的辩证本质(普遍联系和永恒发展),初步探讨了茶的文化品质,认为茶之所以能作为一项文化元素贯通历史、风靡全球,不仅仅是因为茶具有保健功效,集中了成为优质饮品的所有特质,更重要是缘于其暗合了人类本身对世界的认识、对人生的体悟。在中国,茶昭示出的"人在草木间"的生存理想和"无味乃至味"的生存路径,也就是茶的两个文化品质,使其获得了独一无二的文化地位。

关 键 词：道家 儒家 茶禅一味 茶文化 

分 类 号：K203[历史地理—历史学]