述论匈牙利茶文化  

作　　者：李怀莲[1] 

机构地区：[1]安阳师范学院历史与社会发展学院

出　　处：《农业考古》2013年第5期310-312,共3页Agricultural Archaeology

摘　　要：茶叶大约在18世纪初期经荷兰和德国人之手传入匈牙利,初期只受到贵族阶层的青睐,直到19世纪上半期,茶叶才慢慢地走进中等阶层的生活,并逐渐传播且最终成为匈牙利人生活中重要的饮品之一。匈牙利本国不产茶叶,其市场上的所有茶叶全部来自进口。自从茶叶进入匈牙利就开始了与匈牙利饮食文化相融合的一个过程,同时也受到其他饮茶国家茶文化的影响,因此形成了匈牙利别具一格的茶文化。

关 键 词：匈牙利 茶叶市场 茶文化 

分 类 号：K10[历史地理—历史学]