野鸭的关键养殖技术(上)  

作　　者：孙英峰[1] 王英珍[1] 

机构地区：[1]天津市畜牧兽医研究所,300412

出　　处：《农村养殖技术》2013年第11期63-64,共2页Journal of Rural Animal-Breeding Technology

摘　　要：（一）野鸭的品种简介 野鸭种类很多，我国约有10种，每个品种均以雄鸭羽毛区别较大，目前国内外人工饲养的野鸭品种主要为绿头野鸭。1．绿头鸭：绿头鸭是最常见比较大型的野鸭。（其形态特征见上述）。个体肥大，但肥而不腻，肉质鲜嫩味美，营养丰富，野味浓厚，素来视为野味中之上品，享誉国内外。被驯养的绿头鸭抗病力强，成活率高，适应性广，群居性好，

关 键 词：绿头野鸭 养殖技术 绿头鸭 人工饲养 形态特征 营养丰富 成活率高 国内外 

分 类 号：S865.34[农业科学—野生动物驯养]