攀枝花市芽苗蔬菜的生产及探讨  

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作  者:易勋成 

机构地区:[1]攀枝花市农科所

出  处:《攀枝花科技与信息》2000年第4期26-28,共3页

摘  要:芽苗蔬菜以其无污染、柔嫩的品质、丰富的营养、独特的风味,大胆地闯入当今的蔬菜市场和消费者的餐桌。目前世界上许多发达国家和特殊区已广泛实施工业化生产,国内已有100多个大中城市采用工业化生产手段批量生产芽苗蔬菜上市。

关 键 词:攀枝花市 芽苗蔬菜 栽培环境 运输 综合利用 

分 类 号:S649[农业科学—蔬菜学]

 

参考文献:

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