客源结构变化的高端酒店收益管理定位  

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作  者:张颀韡 邹光勇[1] 

机构地区:[1]上海商学院旅游与酒店管理系

出  处:《饭店世界》2013年第6期8-9,共2页World of Hotel & Restaurants

摘  要:酒店收益管理从概念推出到广泛实施,已有几十年的时间,由于收益管理系统对公司决策和创利的巨大影响,世界许多著名酒店集团都先后建立了专门的收益管理部门,并配置了能进行大量数据分析和实施优化处理的计算机系统。这些系统和酒店的前台系统、预售系统以及数据库相连,对酒店管理提供了多功能、快速的决策辅助,使得酒店从被动式管理变为主动式控制,许多国际饭店使用收益管理系统都成功地提高了客房出租率和饭店的经济效益。如今,酒店实施收益管理的着眼点不再只是追求客房收益最大化,而是强调酒店整体收益最大化;酒店收益管理不再一味强调入住率,而是追求每问客房的平均价格最高化;收益管理的对象不再只是客房,还开始推进到餐饮、会议、宴会、康体等酒店所有经营部门。更重要的是,收益管理不再只是特定部门的事,已经成为酒店决策层和全体员工都须参加的工作。

关 键 词:收益管理系统 酒店集团 结构变化 客房出租率 收益最大化 客源 公司决策 国际饭店 

分 类 号:F562.6[经济管理—产业经济]

 

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