发人深思的三个服务案例  

作　　者：保中银 

机构地区：[1]保定中银大厦

出　　处：《饭店世界》2013年第6期52-52,共1页World of Hotel & Restaurants

摘　　要：一、行动胜于解释早晨八点，1716房客人就打电话要求打扫房间。服务员小钟接到指令后去这间套房打扫，见客人急于出门，便按其要求马上打扫好了房间。这天小钟所在的楼层全部住满了，忙了一上午，中午正准备交班，突然楼道那一头传来大声叫骂的声音，小钟急步向出事方向跑去，发现是1716房的三位客人回来了，正在大声寻找服务员并责问为什么没有给他们收拾房间，看样子三位都喝了不少的酒。进入房间小钟发现房间基本上还是早晨收拾过的样子，只是床铺上有压痕。枕头的位置也有移动，估计是早晨客人出门前又躺了会儿。

关 键 词：服务案例 服务员 房间 客人 早晨 打电话 

分 类 号：F719[经济管理—产业经济]