“快餐岛”是上海便利店扭亏转盈的法宝?  

作　　者：李俊磊[1] 谈晓鸣 叶子菀[1] 

机构地区：[1]上海商学院市场营销策划研究会

出　　处：《上海商业》2013年第11期46-48,共3页Shanghai Business

基　　金：上海商学院创新创业实践项目成果

摘　　要：近年来上海便利店由于竞争加剧，纷纷进入了调整期，呈现出差异化发展态势，全家便利后来者居上，店铺快速“开关”，在高歌猛进中调整发展；老牌7-Eleven主打餐饮，快餐岛、关东煮、思乐冰等食品受到消费者的一致好评，

关 键 词：便利店 扭亏转盈 上海 快餐 7-ELEVEN 差异化发展 消费者 店铺 

分 类 号：F724.2[经济管理—产业经济]