HPLC对内涂环氧酚醛食品包装甲醛检测的分析技术研究  

作　　者：潘生林[1] 蒋一昕[1] 刘玉海[2] 秦蕾[1] 樊仁杰[1] 盛浩强 刘向农 

机构地区：[1]南京出入境检验检疫局,江苏南京210000 [2]江苏理工学院,江苏常州213000 [3]南京工业大学,江苏南京210000 [4]扬州大学,江苏扬州225000

出　　处：《科技资讯》2013年第28期50-51,共2页Science & Technology Information

基　　金：南京出入境检验检疫局自主立项科研项目(2011NJ02)

摘　　要：食品包装材料是保障食品安全的重要组成部分。内涂环氧酚醛类食品包装材料中甲醛的高效可靠分析技术对于评价材料质量安全至关重要。本文通过高效液相色谱(HPLC)技术进一步优化分析材料中甲醛的测试技术,并做了有效性对比分析,检测限得到大幅提高,灵敏度高,靶向性较好。

关 键 词：HPLC 环氧酚醛 食品包装 分析 

分 类 号：TB487[一般工业技术—包装工程]