不同来源桑椹的活性组分及生物学特性的对比分析  

作　　者：陈诚[1] 辛宁[2] 王柳萍[2] 辛华[2] 

机构地区：[1]广西中医药大学护理学院,广西南宁530022 [2]广西中医药大学药学院,广西南宁530001

出　　处：《中药材》2013年第9期1401-1405,共5页Journal of Chinese Medicinal Materials

基　　金：广西卫生厅医疗卫生重点科研课题(重2010092);广西中医药管理局科研课题(gzzc1005)

摘　　要：目的:通过对桑椹的多指标含量测定方法及生物学特性的研究,全面分析不同来源桑椹的品质特性,以确定桑椹的最佳采收期及最适宜本地种植的品种。方法:采用HPLC法同时测定桑椹中的芦丁及白藜芦醇含量,并利用pH示差分光光度法对活性有效成分花色苷进行含量测定,形成多指标质量控制体系,对广西不同产地、不同品种和不同成熟度的样品进行活性成分对比研究,分析样品的品质特性。另外,采取实地考察的方法,深入到广西各桑椹主产区收集30多项生物学特性指标信息。结果:桑椹处于紫黑色的全熟期内活性成分的含量最高。"大果桑"和"大10"2个果桑品种的花色苷、白藜芦醇、芦丁含量皆为最高。结论:桑椹的最佳采收期为呈紫黑色的全熟期。广西引种的果桑品种中"大果桑"和"大10"较为适宜本地种植。

关 键 词：桑椹 采收期 生物学特性 品种 广西 

分 类 号：R282.2[医药卫生—中药学]