江西省黄瓜品种应用现状及潜力品种推荐  

作　　者：谈敏 颜雪梅 熊波 贾永林 

机构地区：[1]江西宜春市农业良种研究所 [2]宜春市农业良种研究所

出　　处：《长江蔬菜》2013年第23期12-13,共2页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：黄瓜也称胡瓜或青瓜．属葫芦科植物。原产于印度．古代由印度分两路传人我国．一路从东南亚水路传人华南，经驯化形成华南型黄瓜；另一路经新疆将种子带到北方，经驯化形成华北型黄瓜。黄瓜是人们生活中不可缺少的蔬菜之一．在膳食结构中占有重要的地位，以营养丰富、气味芳香、生熟俱佳深受消费者欢迎。

关 键 词：华南型黄瓜 品种应用 江西省 葫芦科植物 膳食结构 营养丰富 东南亚 种子带 

分 类 号：S642.2[农业科学—蔬菜学]