盐碱胁迫对洋葱部分理化特性的影响  

作　　者：单成海[1] 

机构地区：[1]西昌学院,四川西昌615013

出　　处：《江苏农业科学》2013年第11期193-194,共2页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：四川省教育厅自然科学重点基金(编号:11ZA144)

摘　　要：以红皮洋葱品种西葱2号为材料,用不同浓度梯度的盐碱溶液对洋葱进行胁迫处理,测定洋葱叶片丙二醛(MDA)含量、脯氨酸(Pro)含量以及过氧化物酶(POD)、细胞膜透性、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性变化。结果表明:随着盐碱胁迫加重,洋葱叶片MDA含量逐渐增加,Pro含量、POD活性先升后降,SOD、CAT活性逐渐降低,细胞膜透性增强。

关 键 词：洋葱 盐碱胁迫 酶活性 

分 类 号：S633.201[农业科学—蔬菜学]