根芹在高寒地区露地与日光温室反季节栽培技术  

作　　者：芦海涛[1] 

机构地区：[1]青海省农牧业市场信息中心,810000

出　　处：《青海农技推广》2013年第4期14-15,共2页Qinghai Agro-Technology Extension

摘　　要：根芹，也称根芹菜，块根芹菜，其食用部分是短缩茎和根上部，即为膨大的块茎。由于营养含量要比芹菜高，水分含量少，粗纤维含量较高等特点，而深受广大消费者的青睐，根芹是一种适宜在冷凉湿润气候下生长的半耐寒性蔬菜，青海省大通县地处青藏高原东部农业区，是西宁市重要的农产品生产基地，

关 键 词：反季节栽培技术 根芹菜 日光温室 高寒地区 农产品生产基地 露地 粗纤维含量 东部农业区 

分 类 号：S641.3[农业科学—蔬菜学]