栀子提取液中冰晶纯度的影响因素研究  

作　　者：何屹[1] 王兴海[1] 曹瑞[1] 邢黎明[1] 

机构地区：[1]陕西中医学院,陕西咸阳712000

出　　处：《河南中医》2013年第12期2230-2232,共3页Henan Traditional Chinese Medicine

基　　金：陕西省科技厅科学技术发展计划项目(编号:2012K19-03-04)

摘　　要：目的:研究中药提取液冷冻浓缩工艺中冰晶纯度的影响因素。方法:以栀子水提液为试样,不同冷冻温度、结晶时间、溶液浓度对冰晶纯度的影响。结果:冷冻温度、结冰时间、溶液浓度等因素对冰晶纯度均有影响。结论:栀子提取液在冷冻温度为-2℃^-6℃,结晶时间为10~30 min,溶液浓度为2.2°BX^3.1°BX的条件下,其冰晶的纯度最高。

关 键 词：栀子提取液 冷冻浓缩工艺 冰晶纯度 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]