特色甘薯高产栽培技术研究  

作　　者：边一帆 

机构地区：[1]山西省朔州市农业技术推广站

出　　处：《农业技术与装备》2013年第17期43-44,共2页Agricultural Technology & Equipment

摘　　要：甘薯别名红薯、地瓜，在我国已有400多年的栽培历史，既是主要的粮食作物，又是重要的饲料和轻工业原料，在20世纪70年代前曾是城乡居民的主要口粮。特色甘薯是指与普通甘薯相比，表现出不同特征造型、营养成分、加工品质和食用风味的专特用甘薯。目前特色甘薯的类型很多，按其用途主要可分为食用型、药用型、食品加工型、工业加工型和饲料加工型。

关 键 词：特色甘薯 高产栽培 工业原料 加工型 栽培历史 粮食作物 城乡居民 特征造型 

分 类 号：S531[农业科学—作物学]