荆芥无公害高效栽培技术  

作　　者：何莉[1] 石娜[1] 

机构地区：[1]河南省周口职业技术学院生物工程系,466000

出　　处：《科学种养》2014年第1期27-28,共2页

摘　　要：荆芥，又称芥穗，为唇形科一年生草本植物，干燥的地上部分又名香荆芥，其花序称荆芥穗。在全国大多数地区都有分布，主要产于江苏、浙江、河南、河北、江西、湖南、湖北等地。荆芥富含芳香油，以叶片含量最高，味道鲜美，生食熟食均可，但以做凉拌作料为多，一般将嫩尖作为夏季调味料。味辛香，微温，茎叶、花穗均可入药，

关 键 词：荆芥穗 高效栽培 无公害 一年生草本植物 技术 地上部分 唇形科 芳香油 

分 类 号：S532[农业科学—作物学]