毒菇简易识别方法、中毒类型、症状及中毒后的抢救措施和解毒方法  

作　　者：王鑫 周丽洁 亢学平 胡志强 于海茹 

机构地区：[1]延边农业科学院,吉林延吉133001

出　　处：《延边农业科技》2013年第1期34-38,共5页

摘　　要：蘑菇是一种高等真菌，据资料表明．目前我国约有蘑菇360多种，毒蘑菇90多种。因毒蘑菇与食用蘑菇不易区别而误食中毒，由于人们对蘑菇是否有毒缺乏鉴别能力，误食毒蘑菇引起中毒的事故屡有发生。毒蘑菇中毒的表现多种多样，情况比较复杂。本文从毒菇的简易识别方法、中毒类型、症状及中毒后的抢救措施和解毒方法几方面作简要介绍，旨在为人们提供一些有关毒蘑菇的常识及中毒后急救的简单方法。

关 键 词：毒菇 识别 症状 抢救 

分 类 号：S858.316.9[农业科学—临床兽医学]