广东芥蓝栽培技术  

作　　者：赵寿林 

机构地区：[1]上海市宝山区月浦镇农业综合服务中心,200942

出　　处：《上海蔬菜》2013年第6期26-27,共2页Shanghai Vegetables

摘　　要：芥蓝，别名白花芥蓝，为十字花科芸薹属一年生草本植物，以花薹为产品，幼苗及叶片也可食用。芥蓝的花薹是我国著名的特产蔬菜之一，起源于中国的南方，主产区在广东、广西、福建和台湾等省区，沿海及北方大城市郊区也有少量栽培。近年来，我镇大面积种植，经济效益较好，现将其栽培技术总结如下。

关 键 词：广东 芥蓝 栽培技术 幼苗 叶片 

分 类 号：S635.9[农业科学—蔬菜学]