影响香菇价格的七大因素  

出　　处：《中国食用菌》2014年第1期47-47,共1页Edible Fungi of China

摘　　要：香菇起源于我国，人工栽培最早于中国，近年来整个香菇产业的发展非常稳定，香菇的产量和价格都稳中有升，香菇产业的发展前景很好。香菇的市场行情虽好，但目前由于从事香菇栽培会比较辛苦以及从业人员的老龄化，产量始终也不能得到明显提升，所以香菇产业目前正处在一个转型期，分工合作及工厂化将成为香菇产业发展的趋势。

关 键 词：香菇产业 价格 人工栽培 发展前景 市场行情 从业人员 香菇栽培 分工合作 

分 类 号：F323.7[经济管理—产业经济]