维生素B15（潘氨酸）  

作　　者：农洁 

出　　处：《中国保健食品》2014年第2期10-11,共2页China Health Food

摘　　要：维生素B15，英文名称是Pangamicacid，词头Pan表示“广泛“，gamic表示“种子”，所以，维生素B15也被称为：泛配子酸，通用名为潘氨酸，说明在种子中普遍存在着维生素B15。其中向日葵籽、南瓜籽、酵母、动物肝、稻米、谷物胚芽、杏仁富含潘氨酸。

关 键 词：B15 维生素 氨酸 英文名称 向日葵籽 PAN 通用名 南瓜籽 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]