鬼鲉的苗种生产技术  

作　　者：殷蕊 殷禄阁 宫春光[2] 

机构地区：[1]河北省海洋与水产科学研究院,河北秦皇岛066200 [2]河北农业大学海洋学院,河北秦皇岛066000

出　　处：《河北渔业》2014年第2期46-48,56,共4页

摘　　要：鬼鲉（Inimicus j aponicus ）俗称老虎鱼、海蝎子，属硬骨鱼纲、鲉形目、毒鲉科、鬼鲉属，近海暖温性底层肉食性鱼类。分布于北太平洋西部，日本千叶县、新泻县以南的日本南部，琉球、朝鲜，在我国台湾海域、南海、东海、黄海及渤海都有分布。喜栖于有石砾或岩礁底质的浅海中。鬼鲉体型怪异，体色会随环境而变化。在近岸浅水区多为深褐色，并带有红黑色或红色斑纹。在浅海藻类中生活的多为红色或紫色。鬼鲉的头棘和背、腹鳍棘基部有毒腺，若被刺异常疼痛［1］。鬼鲉肉质鲜美细嫩，在药用上有清凉解毒的功效。据《中国药用动物志》“鬼鲉其肉甘、咸、平，入肝，肾二经。可滋补肝肾，治肾虚、腰痛、慢性肝炎。”另外鬼鲉较易保活运输，为高档食用鱼类。因此研究开发鬼鲉苗种生产技术，不仅可以弥补天然苗种不足，还可增加新的养殖品种，提高养殖经济效益，也为今后资源增殖放流打下良好基础。

关 键 词：生产技术 鬼鲉 苗种 肉食性鱼类 慢性肝炎 硬骨鱼纲 日本南部 养殖品种 

分 类 号：S965.3[农业科学—水产养殖]