胶原蛋白功能概述  

Summary on the Function of Collagen

作　　者：王沥浩[1] 王文慧[1] 郭咏昕[1] 杨晶[1] 

机构地区：[1]吉林农业大学生物反应器与药物开发教育部工程研究中心,吉林长春130118

出　　处：《黑龙江农业科学》2014年第3期150-156,共7页Heilongjiang Agricultural Sciences

基　　金："十二五"国家高新技术研究与发展计划资助项目(863项目)(2011AA100606);生物反应器重大专项资助项目(2011AA100606);教育部博士点基金-青年教师基金资助项目(20122223120002);吉林省中医药管理局资助项目(2012162);吉林省教育厅资助项目;吉林农业大学博士启动基金资助项目(201207)

摘　　要：胶原蛋白是哺乳动物体内含量最丰富的蛋白质,因其独特的理化性质和优良的生物相容性,在许多领域得到了广泛应用。为进一步开发胶原蛋白的经济价值并对其进行有效的利用,综述了胶原蛋白的类型、理化性质、生物学功能及其用途,概括了重组胶原蛋白的国内外的研究进展,并对其开发前景进行了展望。Collagen is the most abundant protein in mammalian,it is widely used in many fields for its specific physicoehemieal properties and fine biocompatibility. In order to develop and use the economic value of collagen further and effectively, the types, physieoehemieal properties,biological functions and application were summa- rized,research progress at home and abroad of recombinant collagen and development prospects were put forward.

关 键 词：胶原蛋白 性质 功能 应用 重组胶原蛋白 

分 类 号：Q512.6[生物学—生物化学]