珍稀野菜无公害栽培技术规范  

作　　者：刘娟[1] 

机构地区：[1]本溪县农业技术推广中心,辽宁本溪117100

出　　处：《农民致富之友》2014年第4期185-186,共2页

摘　　要：野菜是可做蔬菜供人食用的野生植物,它不仅营养成分高,风味独特,而且具有医疗保健的功效,野生山野菜受有害物质污染少,或基本未受污染,是天然的绿色食品。因此,在人工栽培的条件下,就要尽量避免农药或其它有害物质的污染,保持其野菜在无公害蔬菜生产中具有的独特优势,它也是生产无公害食品较理想的种类。所以,野菜在开发利用时就要具有一定的行为规范。

关 键 词：无公害 安全生产 环境污染 农药残留 生态标准 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]