节后肠胃的“休养生息”要因人而异，不能“全素、全汤”  

作　　者：赵非一 郑焱 赵昌峻[2] 周俭 

机构地区：[1]不详 [2]浙江大学医学院附属第二人民医院临床营养中心 [3]世界中国医联合会药膳食疗专业委员会

出　　处：《自我保健》2014年第3期24-25,共2页Self-Care

摘　　要：节日期间，不少人几乎顿顿大鱼大肉，节后反而食欲下降，没有了胃口。从饮食营养的角度来考虑，该怎样改善这些症状呢？有人支招说，不妨以素食或粗粮、汤类饮食为主。对此，营养学专家表示，吃素可以，但时间不宜过长，节后肠胃的调理虚兼顾饮食及营养摄入均衡。

关 键 词：休养生息 节后 肠胃 饮食营养 节日期间 食欲下降 营养摄入 营养学 

分 类 号：R541.6[医药卫生—心血管疾病]