我省春小麦品质育种问题和主攻目标的探讨  

Problem and Solution to Spring Wheat Quality breeding in Our Province

作　　者：王金明[1] 闫殿海[1] 王燕春[1] 师理[1] 

机构地区：[1]青海省农林科学院作物所,青海西宁810016

出　　处：《青海农林科技》2000年第2期38-40,共3页Science and Technology of Qinghai Agriculture and Forestry

摘　　要：:搞活我省经济 ,发展高效农业 ,培育优质小麦是当前育种工作的迫切任务。我省省小麦品质的主要问题是决定面粉加工品质的大分子谷蛋白含量不足。改进分析手段。加速育种过程。研究生育期和品质的关系 。UrgentstrategyfacewithusistodevelophighsufficentAgronomy ,breeddominant wheatinordertoflourishingeconomyofQinghaiprovinceandthemajorprobleminourprovinceis poorcontentofHWM—GSinmacromoleculedecidingflourmanufacturequality ,Improvinganalysis means,acceleratingbreedingcourseandstudyonrelationofbearingageandqualityplayceutralrole inbreedingdominantwheatvariety .

关 键 词：春小麦 育种 品种分析 加工品质 谷蛋白含量 

分 类 号：S512.120.3[农业科学—作物学]