什么是“青盐”?  

作　　者：张秉旺 

机构地区：[1]北京市海淀区上地东里4区,100085

出　　处：《红楼梦学刊》2014年第2期343-346,共4页Studies on "A Dream of Red Mansions"

摘　　要：《红楼梦》第二十一回，宝玉清早起来到了黛玉的屋子，借湘云的残水洗完脸后“忙忙的要过青盐擦了牙，漱了口，完毕，见湘云已梳完了头……”这里，擦牙的“青盐”是什么东西？用盐水漱口以清洁口腔，其来源甚早，甚至可以追溯到春秋时期。但那用的是盐水，而非盐，是漱口而不是擦牙。唐代孟诜的《食疗本草》中，以食盐治疗“龋齿动摇”。这属于医疗的范畴，也与日常的保洁不是一回事。

关 键 词：盐水 《红楼梦》 春秋时期 湘云 黛玉 宝玉 

分 类 号：I207.411[文学—中国文学]