贝类中诺如病毒的研究进展  

Research Progress of norovirus in shellfish

作　　者：寇晓霞[1,2,3] 吴清平[1,2,3] 薛亮[1,2,3] 张菊梅[1,2,3] 

机构地区：[1]广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室,广东广州510070 [2]广东省微生物应用新技术公共实验室,广东广州510070 [3]广东省华南应用微生物重点实验室一省部共建国家重点实验室培育基地,广东广州510070

出　　处：《中国食品卫生杂志》2014年第2期200-204,共5页Chinese Journal of Food Hygiene

摘　　要：从贝类中诺如病毒的污染现状、检测组织靶点、病毒浓缩方法及效率、检测方法有效性等多个方面评述贝类中诺如病毒的研究现状、进展、急需解决的问题和未来的发展方向,以期为制定诺如病毒检测技术标准及我国贝类进出口贸易提供参考。This paper gives an overview about contamination status, target tissue of detection, virus concentration and detection method, the urgent problem and development direction of norovirus in shellfish. The objective of the paper is to provide a reference for developing the norovirus detection standard and the shellfish import and export trade.

关 键 词：诺如病毒 贝类 检测靶点 病毒浓缩 反转录-聚合酶链反应 

分 类 号：R373[医药卫生—病原生物学] R155[医药卫生—基础医学]