小玫瑰孕育大产业  

作　　者：王新悦[1] 陆继亮[1] 

机构地区：[1]《中国花卉园艺》编辑部

出　　处：《中国花卉园艺》2014年第5期15-17,共3页China Flowers & Horticulture

摘　　要：玫瑰兼具食用和药用功能，同时又是天然香精原料，具有较高的开发利用价值，是常见的花卉深加工种类。用玫瑰加工制成的保鲜花、花茶、馅料、精油等产品越来越受到消费者的认可和欢迎，玫瑰深加工产业发展迅猛。

关 键 词：玫瑰 大产业 开发利用价值 加工种类 深加工产业 药用功能 天然香精 消费者 

分 类 号：S685.12[农业科学—观赏园艺]