间歇式全自动低温远红外果蔬脱水干燥机  

作　　者：刘立山[1] 吕宝君[1] 任显云[1] 王继伟[1] 

机构地区：[1]莱阳农学院,山东莱阳265200

出　　处：《粮油加工与食品机械》2000年第3期22-24,共3页

基　　金：山东省教委资助项目

摘　　要：论述了间歇式远红外脱水烘干机的结构、工作原理。分析了单片机控制系统硬件、软件的原理。使用结果表明 ,该机工作稳定可靠 ,节能效果显著 。

关 键 词：远红外线干燥 单片机 果蔬 脱水干燥机 

分 类 号：TS255.35[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] S226.6[轻工技术与工程—食品科学与工程]