板蓝根有效成分提取的影响因素  

作　　者：于鑫鑫 徐龙广 

机构地区：[1]大庆志飞生物化工有限公司,黑龙江大庆163411

出　　处：《养殖技术顾问》2014年第4期255-255,共1页Technical Advisor for Animal Husbandry

摘　　要：板蓝根为十字花科植物菘蓝和草大青的干燥根，植株高50~100厘米。根肥厚，近圆锥形，直径2~3厘米，长20~30厘米，表面土黄色，其短横纹极少数须根。靛蓝、靛玉红为其中的有效成分之一。板蓝根是常用中兽药，在临床上具有清热解毒、凉血利咽和消肿的功能。其传统提取工艺均为水煮醇沉，其有效成分损失过大。为了减少有效成分的损失，拟采用醇提和超滤工艺，以总氮和靛玉红含量为指标，用筛选试验对加醇倍数进行考察。并对浓缩温度、干燥温度及浓缩体积进行了比较研究，以初步确定合理的工艺条件。现介绍如下，供大家参考。

关 键 词：板蓝根 影响因素 成分提取 十字花科植物 有效成分 成分损失 干燥温度 清热解毒 

分 类 号：S567[农业科学—中草药栽培]