粳型香软米品种“云粳20号”的选育及推广应用  

作　　者：邹茜[1] 赵国珍[1] 刘慰华[1] 世荣[1] 朱振华[1] 蒋聪[1] 寇姝燕[1] 陈于敏[1] 袁平荣[1] 苏振喜[1] 

机构地区：[1]云南省农业科学院粮食作物研究所,云南 昆明650205

出　　处：《中国科技成果》2014年第6期52-54,共3页China Science and Technology Achievements

基　　金：云南省科技攻关项目“云南常规水稻新品种选育及产业化开发”;云南省匹配863计划项目（2011GA006）和云南省技术创新人才培养项目（2010C1075）.

摘　　要：云南地处低纬高原，海拔和纬度跨度大，气候特殊，即使是很好的优质米品种，米饭也觉偏硬。针对此难点，开展了低直链淀粉含量粳型优质香软米育种。2005年成功育成了首个粳型香软米品种“云粳20号”，2011年通过省级审定（滇审稻2011020号），2012年获得国家植物新品种权（CNA20080002.7）。米饭香味浓郁、柔软、口感好、冷不回生，深受消费者喜爱。该品种不仅产量与当地高产品种相当，而且稻谷出售价格比一般品种高出0.5～1.5元/千克（优质稻谷按2.8元/千克计），2010～2012年，在云南省累计推广51.72万亩，新增产值达2.2亿元。香软米品种的选育开创了高原粳稻育种的一个重要领域，推动了水稻育种的进步。

关 键 词：粳型 香软米 选育 推广 

分 类 号：S511[农业科学—作物学]