丝瓜植物生物学特征及栽培技术  

作　　者：杨德勇[1] 王跃兵[1] 

机构地区：[1]黑龙江省大庆市红岗区农业服务中心,大庆163511

出　　处：《农业科技通讯》2014年第4期265-268,共4页

摘　　要：丝瓜[Luffacylindrica（Linn．）Roem．]为葫芦科丝瓜属一年生攀援草本植物，起源于亚洲，分布于亚洲、大洋洲、非洲和美洲的热带和亚热带地区。丝瓜主要有两种，即普通丝瓜和有棱丝瓜，前者我国大江南北均有栽培，后者主要在我国华南栽培。丝瓜以嫩瓜供食，可以炒食、凉拌，用以做汤味道更为鲜美，常食丝瓜可生津止渴，清热解毒。丝瓜的药用价值很高，根、茎、叶、花、果实、种子均可入药。丝瓜是我国重要的中药材及加工沐浴用品等加工原料。平均亩采摘丝瓜4000-5000kg，能获得较高的经济效益，发展丝瓜具有十分重要的意义和广阔的市场发展前景。现将其植物生物学特性及栽培技术综合介绍如下。

关 键 词：丝瓜 植物学特征 生物学特征 栽培技术 

分 类 号：S642.4[农业科学—蔬菜学]