重组雌激素受体基因酵母细胞检测牛尿液中β-雌二醇残留的方法  

作　　者：陈剑[1] 达剑森 盛雅惠 康佳佩 李湘鸣[4] 

机构地区：[1]江苏省淮安生物工程高等职业学校,江苏淮安223200 [2]扬州市邗江区畜牧兽医站,江苏扬州225000 [3]扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225000 [4]扬州大学医学院,江苏扬州225000

出　　处：《江苏农业科学》2014年第3期166-167,共2页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：江苏省高校自然科学基金(编号:03KJB610168);江苏省扬州市科技攻关--社会发展科技攻关计划(编号:YZ2011092)

摘　　要：为探索畜禽产品中雌激素残留的检验方法,加强对畜禽生产过程中激素添加的监控,本研究选择了在我国几种常见影响比较大的合成雌激素-β-雌二醇(E2)为研究对象,建立用于测定动物尿液中雌激素的重组基因酵母检测法。结果表明本方法简单、有效,能够作为雌激素残留检测体系的有益补充。

关 键 词：畜禽产品 重组雌激素受体基因酵母细胞 牛尿液 雌激素 Β-雌二醇 残留检测 

分 类 号：S852.23[农业科学—基础兽医学]